La Farine de maïs - Sans Gluten Priméal est adaptée au régime exempt de gliadine (gluten). Sa saveur unique, typique des préparations traditionnelles d'Amérique du Sud apporte originalité et créativité à vos envies.Elle rentre notamment dans la composition des tortillas mexicaines ou encore de la polenta italienne, elle vous permettra de réaliser d'excellents pains mélangée à une farine panifiable.Elle est aussi idéale pour lier les crèmes ou les sauces.Poids : 500 g.Conditionnée en France sous atmosphère protectrice.