L’huile vierge de Noix de Coco Biologique Guayapi est pressée à froid à partir de la pulpe séchée de Noix de Coco.L’huile vierge de coco est au cœur des traditions culinaires Sri Lankaises. Une huile précieuse, gardant toute sa valeur nutritionnelle non transformée, non-hydrogénée. L'huile de coco s'utilise en cuisine mais aussi en soin du corps, notamment pour le soin des cheveux secs.Une huile riche en acides gras saturés, des acides gras qui sont aussi indispensable que les autres acides gras poly-insaturés et mono-insaturés. Cette huile de coco, de fait, supporte parfaitement les cuissons à haute température, les fritures. Elle reste digeste et ses qualités nutritionnelles sont préservées.