L'epsomite est une variété minérale fréquente constituée de sulfate de magnésium. Ce minéral a été découvert près d'une source minérale aux environs d'Epsom, dans le comté de Surrey (Royaume-Uni).  Une région riche en gisements minéraux d'où est extrait le sulfate de magnésium. Les Celtes, puis les Romains, appréciaient déjà beaucoup les eaux de la région d'Epsom. Ce sulfate de magnésium est également très connu et utilisé en Allemagne.  Une fois purifié et recristallisé, le sel d'Epsom se présente sous la forme de petits cristaux blancs. Il est encore très utilisé pour détendre le corps, pour purifier la peau, en soins de spas, dans certaines stations thermales....Le sulfate de magnésium ou sel d'Epsom est efficace en soins externes, dans les bains notamment, en compresses sur la peau, pour une recharge douce en magnésium, pour purifier.En prise interne, dilué dans de l'eau, du jus de fruit, le sel d'Epsom est efficace pour purifier la sphère hépato-pancréatique. Ayant un effet laxatif, comme le chlorure de magnésium, il assainit également les intestins. Une cure de 20 jours, deux à trois fois dans l'année, au maximum